Iogurte caseiro

Faço sempre em casa e adoro. Não fico sem e misturo no lanche da tarde com granola e banana.

INGREDIENTES

• 1l de leite
• 1 copo de iogurte natural

MODO DE PREPARO

1. Esquente o leite e quando ele estiver morno coloque-o em uma vasilha limpa.
2. Coloque o iogurte natural em temperatura ambiente dentro do leite morno e já na vasilha (panela).
3. Mexa para incorporar o iogurte ao leite e tampe por aproximadamente 8 horas
4. Durante esse tempo não abra a vasilha nem mexa
5. Depois é só comer
6.  Sirva com ameixa batido no liquidificador, morango ou à gosto. 
7. Dica: faça versão light com leite desnatado e use adoçante.
8. Reserve a mesma quantia deste iogurte pronto no copo do iogurte que utilizou e pode fazer mais. Fica até 7 dias na geladeira.